10 อันดับ ช็อคโกแลต ยี่ห้อไหนดี ราคาถูกที่สุด ปี 2022
ช็อคโกแลต คืออะไร? ถือว่าบ้านเรามีของกินที่อุดมสมบูรณ์มาก ๆ ค่ะ ไม่ว่าจะเป็นอาหารไทย, อาหารจีน, อาหารเกาหลี, อาหารตะวันตกทั้งหลาย รวมไปถึงขนม ของหวาน เบเกอรี่ อีกด้วย และก็ยังมีคนเก่ง ๆ คิดและแชร์สูตรอาหาร, ขนมลงในโลกโซเชียลมากมาย เพียงหยิบมือถือขึ้นมา ใช้คำค้นหาในเมนูที่ต้องการ ก็มีให้เลือกไม่หวาดไม่ไหว บางอย่างก็ทำง่าย ใช้อุปกรณ์ไม่มาก เช่น ใช้ กระทะ ใช้ หม้อทอดไร้น้ำมัน ใช้ หม้ออบลมร้อน ก็สามารถทำอาหารบางอย่างได้แล้ว แต่บางครั้งก็ต้องพึ่งพาเตาอบ หรือ อุปกรณ์เบเกอรี่ อื่น ๆ เพิ่มเข้ามา ซึ่งวัตถุดิบที่ใช้ก็ขึ้นอยู่กับเมนูที่คุณต้องการจะทำ แต่หากนึกถึงขนมหวานแล้ว เมนูจากช็อคโกแลต น่าจะทำให้คุณสามารถทำได้หลายอย่างเลยทีเดียวค่ะ ช็อคโกแลต เป็นผลิตภัณฑ์ที่ทำมาโกโก้ ซึ่งโดยปกติแล้วรสชาติของฝักโกโก้จะมีรสขม จึงมีการนำมาผ่านกระบวนการหมักเพื่อให้มีรสชาติ นำไปตากแห้ง จากนั้นก็นำมาทำความสะอาด แล้วนำไปผ่านความร้อน ซึ่งก็นำไปทำกรรมวิธีอื่น ๆ ต่อไป เช่น ขึ้นรูป หรือผสมกับวัตถุดิบอื่น ๆ โดยช็อคโกแลตในปัจจุบันนั้นมีด้วยกันหลายรูปแบบ หากเป็นช็อคโกแลตหวานก็จะมีผสมน้ำมันปาล์ม น้ำตาล, แต่หากเป็นช็อค...